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春日美食丨蒸面条菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:25 阅读:7920
春天到了,正是吃野菜的季节,春天的第一口野菜- -蒸面条菜,低脂又美味,营养又健康,蘸着蘸汁吃满满春天的味道。

用料

面条菜300克
面粉适量
蒜末适量
生抽2勺
蚝油2勺
1勺
香油少许
小米辣1个
香菜少许
芝麻少许
食用油少许

春日美食丨蒸面条菜的做法

  1. 面条菜洗干净晾干水分。

    春日美食丨蒸面条菜的做法 步骤1
  2. 加点油销住水分,轻轻拌勺,然后将面粉均匀的撒在面条菜上,边撒边用筷子翻动,让每颗面条菜都裹上面粉。

    春日美食丨蒸面条菜的做法 步骤2
  3. 蒸笼铺上笼布,放入面条菜凉水下锅,水开蒸5分钟即可出锅。

    春日美食丨蒸面条菜的做法 步骤3
  4. 将葱、姜、蒜末、香菜、芝麻、辣椒放入小碗中。

    春日美食丨蒸面条菜的做法 步骤4
  5. 浇上热油,加入生抽、蚝油一碗简单又美味的蘸汁就做好了。

    春日美食丨蒸面条菜的做法 步骤5
  6. 夹一口菜,蘸着蘸汁吃,太香了!

    春日美食丨蒸面条菜的做法 步骤6