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豆腐脑卤汁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:26 阅读:7923
想吃就学啦,嘻嘻嘻

用料

食材准备见图一

豆腐脑卤汁的做法

  1. 这是我们要准备的食材,喜欢吃啥咱们就多放点就可以

    豆腐脑卤汁的做法 步骤1
  2. 少许油葱花炒香加金针菇,木耳,火腿肠炒香,然后加入一大碗水

    豆腐脑卤汁的做法 步骤2
  3. 水开后加入水淀粉,搅和均匀

    豆腐脑卤汁的做法 步骤3
  4. 水淀粉加完汤会粘稠,这时候我们加入蛋液接着搅拌呈现图中所示

    豆腐脑卤汁的做法 步骤4
  5. 出锅前加虾米,葱花,香菜就可以吃啦

    豆腐脑卤汁的做法 步骤5
  6. 我自己还做的豆腐脑,不是很成功的豆腐脑,所以就不分享教程,分享一下卤汁,我感觉和胡辣汤味道很像,我就直接叫它胡辣汤了,哈哈哈

    豆腐脑卤汁的做法 步骤6
  7. 真的很好喝,试试吧,很简单哦

    豆腐脑卤汁的做法 步骤7