新手一次成功软糯Q弹雪媚娘|免烤❗️
白白胖胖的雪媚娘真的是人见人爱，外面10元1个，自己在家轻松搞定，软糯的外皮和奶油水果组合在一起，香浓且清爽，一口咬下去还爆汁，一起过过过瘾吧～
用料
| 糯米粉 | 125克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 玉米淀粉 | 35克 |
| 黄油 | 25克 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 代糖1 | 50克 |
| 代糖2 | 30克 |
新手一次成功软糯Q弹雪媚娘|免烤❗️的做法
提前准备50g糯米粉，炒到微微发黄备用
125g糯米粉，玉米淀粉，代糖1，牛奶混合搅拌均匀
过一遍篩
上锅蒸30分钟
出锅，不烫手时加入黄油?
和成面团，多抻拉几次，使面团有弹性
揉成成30g左右的小面团（揉面时要加熟糯米粉，以防粘）
擀成面皮
把饼皮放在模具上
淡奶油加代糖2打发成不流动状态，围边挤上淡奶油
中间放入水果或者奥利奥碎
包成一个小包子
开吃！
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