糖醋里脊(鸡胸肉版)
一直喜欢糖醋里脊,觉得酸酸甜甜特别好吃,今天自己试着做了一下,觉得很不错,想分享给一样爱吃糖醋排骨的亲们
用料
淀粉 | 些许 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 些许 |
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 些许 |
番茄酱 | 些许 |
面粉 | 些许 |
糖 | 些许 |
白醋 | 些许 |
胡椒粉 | 少量 |
糖醋里脊(鸡胸肉版)的做法
喜欢排骨,里脊肉的都可以这样操作,胡椒粉可不加
喜欢面粉口感重的可以让面糊浓稠一些,我就喜欢稠一些的
半成品要吃了只需要拿出来复炸一下
复炸的时候,颜色等到有点焦黄的时候捞出
酱料口感可根据自己口味自己做调整
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