咖喱蘑菇牛肉薯泥塔
好侍百梦多咖喱块真的超方便
原味咖喱加有苹果泥~甜甜的
大一点的小朋友也可以吃(◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞
原味咖喱加有苹果泥~甜甜的
大一点的小朋友也可以吃(◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞
用料
牛肉 | 200g |
酱油 | 适量 |
蟹味菇 | 1盒150g左右 |
胡萝卜 | 80g |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 1.5块 |
塔皮 | 几个 |
土豆 | 1个240g左右 |
牛奶 | 按土豆干湿调整 |
黑胡椒 | 1小勺 |
盐 | 2克 |
蛋黄酱 | 少许 |
咖喱蘑菇牛肉薯泥塔的做法
准备好材料
洋葱胡萝卜切丁
牛肉搅碎,可以放一丢丢生粉和油腌一下
土豆弄熟(蒸微波都行)蟹味菇稍稍切碎
热锅放油
放入牛肉炒散放一点点酱油,炒香
盛出来洋葱丁胡萝卜丁放入炒锅
炒至半透明加入菇菇丁炒炒炒
放入好侍百梦多咖喱块1.5块
放了这么多
放入牛肉
加入没过食材的开水
督督督
煮至喜欢的稠度用勺子放入塔皮待用
土豆弄熟
按干湿度加入牛奶
加入盐黑胡椒少许蛋黄酱
调成土豆泥填进塔皮
可以撒一点芝士(有的牌子容易焦要烤到一半再放)200℃烤18~23分钟就完成啦~
温度按个人烤箱调整