夏日必备

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:30 阅读:7909
最近天气越来越炎热了,作为四川人,冰粉一定是少不了的?今天分享这款桂花酒酿冰粉,一口就爱上,桂花冰粉清甜爽口,入口即化,丸子糯叽叽,酒酿香甜醇美,淡淡的米酒香,真是好吃的转圈圈~?喜欢的姐妹一定要试试~

用料

冰粉:水800克
冰粉粉20克
桂花15克
糯米丸子:糯米粉100克
温水80克
酒酿2勺
桂花蜜适量

夏日必备?桂花酒酿丸子冰粉!口感绝绝子!的做法

  1. 水烧开

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  2. 倒入冰粉粉拌匀,

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  3. 加入桂花

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  4. 拌匀

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  5. 倒入碗中温热后,放入冰箱冷藏至凝固,

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  6. 然后切块

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  7. 糯米粉和温水混合

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  8. 揉成团,

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  9. 再搓成小丸子,

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  10. 水煮开倒入丸子煮至浮起,再煮两分钟,

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  11. 倒入冷水中备用

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  12. 桂花冰粉,糯米丸子,酒酿混合,

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  13. 再倒入桂花蜜即可

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  14. 清凉爽口太好吃了

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  15. 夏日必备

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  16. 一定要试试

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