一次就成功的芒果糯米糍
对糯叽叽的东西真的是毫无抵抗力
尤其是糯米糍
其实做法也很简单
只要想做基本不会失败的
自己做的话要注意不能一下子吃多了不然肠胃该不消化了哈哈?
尤其是糯米糍
其实做法也很简单
只要想做基本不会失败的
自己做的话要注意不能一下子吃多了不然肠胃该不消化了哈哈?
用料
芒果 | 1个 |
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克 |
白糖 | 40克 |
牛奶 | 180克 |
一次就成功的芒果糯米糍的做法
把材料混合至无颗粒,包上保鲜膜扎几个洞上锅蒸25分钟
炒熟一些糯米粉备用(小火慢炒,一看到糯米粉开始变微黄就立马倒出来防止炒糊了)
蒸好的糯米加入融化的黄油液搅拌均匀
拿出来多对折拉伸几次使口感q弹
团成这样就好了
糯米团团好后揪一个小团,用手摊开后包去一块芒果块
包好后再在刚才炒好的糯米粉里滚两滚
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