糯米粉中加入开水，油

先用筷子搅拌，再揉成面团，戴手套操作更容易

平底锅中放油，将糯米团做成这样子的小饼，或你喜欢的形状 中火煎，每一个保持一点距离

两面煎至微黄，鼓起就熟了

撒上糖就可以吃了，个人比较喜欢外皮酥脆的口感，所以直接撒糖在上面，也可以将红糖与水熬成浓稠的糖浆淋在上面！