大蒜切碎后用工具进一步捣碎。（专业弄蒜泥的工具更好，我没有工具，所以先切，后用的擀面杖碾）

加入盐、糖粉、黄油，隔水加热。

等待的时候，把吐司面包按照自己想要的大小切好，摆在铺了锡纸的烤盘上。

碗里的黄油充分融化后搅拌均匀。

加入适量欧芹叶。

再次搅拌均匀。

用工具把调好的调料均匀抹到面包上。

这个时候可以去预热烤箱了，让吐司面包稍稍静置那么一小会。烤箱调到180度，上下火。

把吐司面包翻过来，另一面也抹上，旁边也需要抹点。总共是三个切面抹料。吐司的边边就不需要抹了。

面包全部涂抹完放入预热好的烤箱。

20分钟左右，具体时间根据自己烤箱的脾气，只要烤到面包金黄就差不多啦，我喜欢有点焦焦的，所以烤到了焦黄。