别出国啦，在家也能做芒果糯米饭
虽然现在去不了泰国，但咱也想尝尝泰国正宗的糯米饭，幸好自己在家也能做，原材料和步骤也很简单，厨艺小白也能一次成功。
用料
| 糯米 | 150克 |
| 芒果 | 1个 |
| 椰浆 | 200克 |
| 盐 | 1克 |
| 白砂糖 | 10克 |
别出国啦，在家也能做芒果糯米饭?的做法
1⃣️糯米淘洗干净，用清水浸泡一晚上
2⃣️椰浆加盐和白砂糖，放入锅中小火煮至微微冒泡
3⃣️糯米沥干水，放入电饭煲，再加150g煮好的椰浆和适量清水混合，选择煮饭模式
4⃣️芒果去皮切片
5⃣️糯米饭煮好后整理下造型倒扣放进盘子里
6⃣️把芒果片放在糯米饭边上，淋上剩余的椰浆
加了椰浆的糯米饭煮的时候超级香
香香软软的糯米饭?
爽口清甜的芒果?
跟椰浆是绝配
秒杀泰国夜市?
小贴士
使用椰浆的味道会更浓郁一些，不过椰浆可能超市里不常有，如果实在买不到，也可以用椰奶代替。