糯米先用凉水泡一小时沥干，蒸笼放入纱布，糯米倒在纱布上开始蒸，中间翻动几次会熟得匀称

切好的香菇洋葱放入锅里熬，按自己口味加入调料

把熟透的糯米和炒熟的料混合，加入火腿粒

包成一个个圆形的丸子，再放入饺子皮中捏紧实

包好后可以直接放入蒸锅蒸着吃，吃不完的放到冰箱冷冻