糯米豆沙卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7918
我做的驴打滚是非常家常的做法,家里没有黄豆粉,直接材料就是买现成红豆沙,和糯米粉两种材料,简单容易,味道还不错,如果喜欢吃椰蓉,黄豆粉也可以自己添加

用料

糯米粉200克
豆沙150克

糯米豆沙卷的做法

  1. 温水加入适量白糖,等白糖溶化再倒进糯米粉里面和成团,再加入适量油再和成团。然后上锅蒸20分

    糯米豆沙卷的做法 步骤1
  2. 蒸好拿出来放凉再用擀面杖擀成大片,再涂满红豆沙,如果怕粘手可以撒点糯米粉(糯米粉最好炒熟,再放凉)

    糯米豆沙卷的做法 步骤2
  3. 然后卷成条状

    糯米豆沙卷的做法 步骤3
  4. 刀上沫点油切成小段

    糯米豆沙卷的做法 步骤4

小贴士

如果家里有黄豆粉或者椰蓉也可以撒点,