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酸甜的牛扎糖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:30 阅读:7930

用料

蔓越莓100克
黄油80克
奶粉250克
棉花糖300克
花生碎100克
芒果干100克

酸甜的牛扎糖?的做法

  1. 准备好材料
    奶粉250克,展艺无糖棉花糖300克,自己炒的花生碎100克,蔓越莓100克,芒果干100克,黄油80克

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤1
  2. 芒果干切碎片,蔓越莓没有切哦

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤2
  3. 不粘锅,中火,放入黄油化开

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤3
  4. 放入棉花糖,小火,慢慢融化,要记得多翻哦

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤4
  5. 棉花糖融化后加入250克奶粉,需要关火搅拌,如果还继续小火,搅拌不及时奶粉会焦了,所以最好关闭火继续搅拌

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤5
  6. 奶粉和棉花糖搅拌均匀后如图就可以放入其他料了哦

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤6
  7. 花生碎,芒果干,蔓越莓干全部倒入,进去搅拌哦

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤7
  8. 搅拌好了,如图

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤8
  9. 然后放入牛扎糖磨具中,带上手套,压平~盖上保鲜膜放置凉了之后,放冰箱冷藏

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤9
  10. 冷藏了4个小时后拿出来,倒出磨具,有纹路,特别的好切?

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤10
  11. 漂漂亮亮的牛扎糖就做好了~第一次尝试放芒果干~还好没有翻车

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤11
  12. 是不是很想吃咧

    酸甜的牛扎糖?的做法 步骤12

小贴士

在放入棉花糖后一定要小火哦~