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Mini小汉堡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:30 阅读:7966
可可爱爱

用料

低筋面粉100克
牛奶100克
泡打粉5克
15克
3克
鸡蛋1个

Mini小汉堡?低筋面粉版本的做法



  1. 以上材料混合均匀放在挤挤瓶里。

    用章鱼小丸子锅就可以做。

    锅底撒一点黑芝麻,挤入面糊,三分之二就可以,会膨胀的,太多会变成章鱼小丸子!

    剩下的空格里打入鹌鹑蛋。

    小火,慢慢面糊会有气泡膨胀起来,等一面上色凝固了就可以翻面了。

    Mini小汉堡?低筋面粉版本的做法 步骤1
  2. 提前准备好蔬菜和肉类。

    按照喜欢的顺序组合就可以啦!

    Mini小汉堡?低筋面粉版本的做法 步骤2

小贴士

面糊加了泡打粉会膨胀,牛奶的多少根据面糊浓稠度,稍微有点稠就行。