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用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:31
•
阅读:7933
用料
⭐️松饼粉
普通面粉/低筋面粉:泡打粉
15 :1 ~ 30:1
⭐️低筋面粉
普通面粉:淀粉
4 :1
⭐️自发粉
普通面粉:泡打粉
25 :1 ~ 50 :1
用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉的做法
按比例混合
高筋面粉是无法用普通面粉调配的
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家常炒年糕
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饼干粉(低筋面粉)
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