外脆里糯的红糖烤年糕
来分享一个糯叽叽的甜品,Q弹有嚼劲真的太好吃啦!搅一搅拌一拌即可,流口水的姐妹快安排!
用料
糯米粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 140克 |
红糖 | 50-60克 |
无铝泡打粉 | 3克 |
外脆里糯的红糖烤年糕的做法
鸡蛋+牛奶+红糖+油搅匀,倒入糯米粉和泡打粉,搅匀。(红糖预留一点撒中间)
6寸模具铺油纸防粘,倒一半面糊撒红糖,倒入剩余的,放入预热好的长帝小馋猫烤箱,180度烤35分钟即可。
满屋飘香,切块就可以开吃啦
外皮脆脆内里软软,好吃?
你要不要试一下?
小贴士
各种模具都可以,长的方的,记得铺油纸防粘哦!