西米红糖饮
在小学门口看见小朋友们排队买的一块钱一杯,味道确实不错,就想着回来自己做。
用料
红糖 | 200克 |
西米 | 20克 |
水 | 适量 |
西米红糖饮的做法
超市买的西米,有大颗小颗,我买的是小颗的。
水开下西米,记住一定要水开再下。
倒入后继续大火煮,边煮边搅拌,5分钟后盖子盖起来闷一会儿。
直到西米变成透明状,没有白点。
再放入凉水,备用。
熬红糖水,红糖+水煮沸就关掉,等着红糖全化开即可,放凉。
摆摊去啦!哈哈哈!
好喝!有冰块的丢进去或者放冰箱冰镇一下更爽哦!
小贴士
一定记得水开后再放西米!
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