手指麻薯（糯米粉版）
零难度，搅一搅，拌一拌，烤一烤
酸甜酸糯，非常喜欢
酸甜酸糯，非常喜欢
用料
| 牛奶 | 130克 |
| 黄油 | 30克 |
| 高筋面粉 | 20克 |
| 白糖 | 30克 |
| 糯米粉 | 130克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 葡萄干 | 适量 |
手指麻薯（糯米粉版）的做法
首先糊化材料：牛奶?黄油?高筋面粉放不粘锅里，开小火?搅拌成型
搅拌这样就可以了
加糯米粉
揉成面团
蛋液分两次加进去
再加葡萄干碎
搅拌成这样，太干的话适量加点牛奶?因为糯米粉吸水性都不一样
放到裱花袋，剪口挤出，有小尖尖，手沾水抹平就可以啦
送入烤箱175度25分钟左右，烘烤一会就是胖乎乎的啦
热乎乎出炉，酸糯香甜，味道好极了
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