糯米粉麻薯,软糯美味!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7920
不用预拌粉,不用煮,直接将所有材料拌匀即可,简单易学,软软糯糯,非常好吃哦!

用料

糯米粉115克
玉米油20克
牛奶100克
20克
鸡蛋1个
芝麻适量

糯米粉麻薯,软糯美味!的做法

  1. 碗里放入纯牛奶。

    糯米粉麻薯,软糯美味!的做法 步骤1
  2. 再加入玉米油。

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  3. 用打蛋器搅拌均匀。

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  4. 加入白糖。

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  5. 最后加入糯米粉。

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  6. 充分搅拌至没有干粉状态。

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  7. 准备一个全蛋液。

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  8. 分三次加入全蛋液,一般都用不完,要看加入后的状态。

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  9. 每次加入都要充分搅拌均匀。

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  10. 搅拌到这种状态。

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  11. 提起硅胶拌可以呈倒三角型挂着就可以啦。

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  12. 喜欢吃芝麻的最后加入芝麻,加入芝麻嚼起来会更香,也可以不加哦。

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  13. 然后搅拌均匀。

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  14. 放到裱花袋,没有裱花袋也可以拿一个保鲜袋,然后剪一个小口,将麻薯液挤到烤盘中。

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  15. 记得下面要垫一层烘焙纸,防粘。尽量往上挤,挤好后上面有一个小尖尖,用手指粘点水,然后点一下小尖尖,就平了。

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  16. 烤箱160度预热5分钟,将麻薯放入中层烤20分钟左右。

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  17. 麻薯前面十来分钟是没有任何变化的,后面几分钟看着麻薯鼓起来就差不多熟了。

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  18. 这是烤好的麻薯。

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  19. 看上去软软糯糯的。

    糯米粉麻薯,软糯美味!的做法 步骤19
  20. 里面还是空心的哟,非常好吃。放个两天的都不会变硬,比预拌粉做的好吃哦!

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