糯米粉糍粑
疫情期间面粉嚯嚯得没意思了吧？那让我们来嚯嚯糯米粉吧！
用料
| 糯米粉 | 适量 |
| 凉水 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
糯米粉糍粑的做法
糯米粉加水用筷子搅成面絮状，然后用手揉成稍湿一点面团，像图片中这样就可以了
揪一坨用手拍成面饼，摆放锅中后倒入玉米油（没有味道的油都可以）
小火煎至两面微黄，面饼微微鼓起
撒上白糖，出现糖色，倒入少许凉水（这步一定要快，要不然糖糊了就会苦）
把糍粑翻个面，让白糖融化变成焦糖色就可以起锅开吃了
简单又好吃的糍粑就完成了！
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