9+ 蔓越莓手指麻薯(糯米粉版),一搅一烤就搞定!
麻薯虽然好吃,但做起来比较麻烦。需要增加麻薯预拌粉,预拌粉中都是含糖的,也不太适合宝宝们吃。
于是,我尝试了一种糯米粉版本的麻薯。
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于是,我尝试了一种糯米粉版本的麻薯。
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用料
玉米油 | 20克 |
奶 | 120g |
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 160克 |
蔓越莓干(1岁以上可加) | 适量 |
9+ 蔓越莓手指麻薯(糯米粉版),一搅一烤就搞定!的做法
搅拌碗放入奶、鸡蛋、玉米油,搅拌均匀
放入糯米粉,搅拌均匀
搅拌至顺滑无颗粒(搅拌起来有一点点阻力,不能太稀)
放入蔓越莓干,搅拌均匀
将糊糊装入裱花袋中,尖口处剪小口(以蔓越莓干的大小决定)
烤箱预热170°,烤盘铺油纸,挤成你喜欢的形状
烤箱170°,烤制25分钟左右即可
蔓越莓干可以切得更碎一点,口感会更好哦!
小贴士
1、蔓越莓干1岁以上可加。
2、玉米油可换成其他没有味道的油。
3、各家烤箱脾气不同,烤制外皮酥脆,有纹路即可。
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2、玉米油可换成其他没有味道的油。
3、各家烤箱脾气不同,烤制外皮酥脆,有纹路即可。
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