潮汕牛肉丸粉丝汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:33 阅读:7923
这道汤很鲜,牛肉丸做成汤比火锅好吃呀!简单快手!

用料

汕头牛肉丸10个
粉丝1把
1根
2克
生抽0.5勺
胡椒粉适量
香油几滴
生姜6片

潮汕牛肉丸粉丝汤的做法

  1. 葱切成葱花。

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤1
  2. 姜切片

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤2
  3. 汕头牛肉丸备用。

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤3
  4. 锅里烧水,水开下牛肉丸煮滚后放入姜片。

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤4
  5. 牛肉丸煮熟后加入粉丝,这里我用的是红薯水晶粉丝。可以用其他粉丝代替。

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤5
  6. 粉丝煮软后调味,放入盐,生抽,香油,胡椒粉搅拌均匀。

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤6
  7. 撒葱花就可以出锅了。鲜香可口!牛肉丸劲道弹牙!

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤7
  8. 汤很鲜美,粉丝很好吃,肉丸也好吃!

    潮汕牛肉丸粉丝汤的做法 步骤8