把250克甜味南瓜去皮切小块放入蒸锅里，上汽后蒸15分钟再闷5分钟就熟了！

注：这里用的南瓜是甜味南瓜，不是面南瓜。

南瓜蒸熟用勺子背压泥（南瓜泥190克）。

南瓜口味做法：把配方A中除干果外的剩余材料全部倒入南瓜泥，带上手套用手抓拌均匀（很快就抓拌匀了）。
冬天黄油融化的慢，可以放微波炉盯上几秒钟再倒入。

所有材料混和后的状态！

带上一次性手套，然后在手套上涂点油（一定要涂油，不然会很粘的，涂油后就很好操作了）。
抓一些面团在手里团两下，然后放铺了油纸的烤盘里！
配方一共做了9个，可大可小，灵活调节（再小一点的话可以做成12个）。

用手掌稍微按压使其扁平一些，然后用手指在面团中间戳一个孔（还带着手套操作不粘手）。

刷上一层鸡蛋液（这里蛋液没在配方里），把腰果仁和葡萄干按进面团里。

烤箱上下管170度预热5分钟，把烤盘放最上面一层，上下管170度烘烤了25分钟（自家烤箱记录）。

出炉后拍图留存！口感外酥内软又香甜，每天可以搭配流食吃上一两块，也是补充粗粮增加饱腹的一种有效方法！

下面把加入了中筋面粉口感也更好的红糖肉桂配方也补充进来，更方便多一个选择！

红糖肉桂味道配方：把B配方除干果以外的所有材料全部混合一起用手抓拌均匀，拌匀后停10分钟左右使燕麦软化一下再进行操作，做法和烘烤时间与南瓜口味的都完全一样，这款不刷蛋液会更省事一些！
如果还是感觉口感粗糙的话，可再增加一些中筋面粉用量即可！

这款还有一种做法：可以用80克的腰果碎或者花生碎直接混合到燕麦面团里，做成16个圆形稍厚的小燕麦饼，中间不再戳洞表面也不再用干果和葡萄干装饰了，也特香酥美味！

这款与南瓜燕麦饼操作一样，先做成这样的生胚！

烤箱上下管170度预热5分钟，把烤盘放最上面一层，上下管170烘烤25分钟即可（这是自家烤箱记录，和南瓜配方烘烤时间完全一样）。
这款配方因加入了中筋面粉，口感酥香，比用纯燕麦的南瓜配方口感相对会更好一些，也是自己非常喜欢的一款！
这款温性的杂粮饼很适合早餐搭配一块食用，早餐搭配一点温性食物有助于生发阳气提高免疫力！

瓶子里这个是做的不带孔的燕麦饼，是用第二款配方的所有材料混合在一起做的，直接把面团拍成小圆饼烘烤就行了！
这个是在B配方里加入了60克腰果碎和70克葡萄干，一共做了16个小圆饼（葡萄干要搓洗干净擦干水分后再用），特香酥美味，放瓶子里就慢慢享用吧！