老家特色蒸出来的焖子

猪肉切片 准备
青椒切段 准备
姜片葱段 准备

焖子切的不要太厚不然口感会差

蒜苗个人口味！
也可以来点蒜！

起锅烧油 下猪肉，翻炒 变色

下入 蒜苗 葱 蒜

炒出味后！适量的 酱油 豆瓣酱
然后青椒 下锅！翻炒

继续翻炒 后

放焖子前加些水！不容易干锅

自己摸得辣椒面

下入焖子！
翻炒几下后 边上撒一圈油
✔翻炒至 成型后
十三香 盐 鸡精 糖 下锅！

葱花 香菜下锅

最后一道美味的炒焖子出锅！
味道一级棒！
(如果加上洛馍)
更加完美！！！