裙带菜煎蛋汤,好喝低脂,五分钟快手汤
周六的中午,来个五分钟快手汤,裙带菜煎蛋汤,好喝低脂,鲜嫩加倍!
用料
裙带菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 1.5克 |
白胡椒 | 适量 |
裙带菜煎蛋汤,好喝低脂,五分钟快手汤的做法
干裙带菜提前五分钟泡发,两瓣大蒜切好,备好一个鸡蛋。
锅中放入适量油,油热五六分左右,打入鸡蛋,鸡蛋成型后,再放入大蒜炒香。
放入适量热水或凉水,煮两分钟左右。
再放入裙带菜,水开关火,放入适量白胡椒和盐,以及少许香油。
味道鲜嫩的裙带菜煎蛋汤就做好啦!
小贴士
1. 如果有葱花,出锅前放点葱花,会有更好喝,有葱花的香味。