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蒸茄盒 清淡不上火

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7937
对于妈妈的菜谱,我们必须传承下去

用料

茄子1个
5克
自制五香粉3勺
淀粉2勺
鸡精1勺
香油适量
胡椒粉3克

蒸茄盒 清淡不上火的做法

  1. 圆茄子一枚去皮,长茄子也可以

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤1
  2. 茄子对半切开

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤2
  3. 切成薄片中间连刀,不要切断

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤3
  4. 浸泡在水里,防止氧化变黑

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤4
  5. 绞肉机处理肉馅,家有小宝贝,我吧肉馅处理的细了些 然后调料馅料,把平时需要的调料都放一下,注意不需要放油,可以放点香油

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤5
  6. 装完效果图

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤6
  7. 凉水上锅蒸25分钟,出锅撒上香菜,香油和胡椒粉

    蒸茄盒 清淡不上火的做法 步骤7