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烤箱版烧烤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7926

用料

调料
蒜蓉适量
孜然粉2克
辣椒面2克
食用油5克
生抽10克
老抽5克
1克
细砂糖5克,可不用
耗油少许
白芝麻10克,可不用
材料
鸡中翅,火腿肠,土豆,金针菇,莲藕等
锡纸
葱花可不用

烤箱版烧烤?的做法

  1. 把材料洗干净后,孜然粉,辣椒面,蒜蓉,放入碗内。把食用油加热,倒入碗中。然后把其余调料加入碗里,搅拌均匀。

    烤箱版烧烤?的做法 步骤1
  2. 把锡纸放好。烤箱预热200度,上下层,

    烤箱版烧烤?的做法 步骤2
  3. 把洗干净的材料,分别摆放好。注,材料不能有太多水分,不然烤时候,水分流出没有这么干身

    烤箱版烧烤?的做法 步骤3
  4. 分别把一半的调料,用刷子抹匀。翻入烤箱200度,中层20分钟后取出

    烤箱版烧烤?的做法 步骤4
  5. 取出后均匀涂上剩下的调料。放入葱头的部分,再放入烤箱10分钟。即可

    烤箱版烧烤?的做法 步骤5
  6. 取出后,放入葱花。撒上一点孜然粉或孜然。更加香

    烤箱版烧烤?的做法 步骤6

小贴士

1、食物需要晾干水分,不然烤的时候出水分,那么就没有这么干身
2、鸡中翅,想入味点自己可以用姜,料酒,盐,生抽腌制半小时。