凉拌花生米
用料
| 花生米 | 250克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 芹菜 | 一颗 |
| 八角 | 1个 |
| 姜 | 2片 |
| 香叶 | 2片 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 盐，糖 | 适量 |
| 花椒油 | 1勺 |
凉拌花生米的做法
花生米泡一夜，放锅里，放上干净的水，加上花椒，八角，香叶
大火烧开，小火20分钟
胡萝卜?切丁，芹菜切丁，水烧开，放入焯水，水开后两三分钟即可，放一点点盐，胡萝卜和芹菜颜色比较漂亮
焯水后，捞起来放入凉水，凉透了后，沥干水分
捞起来，把花椒，香叶，八角去除
花生米胡萝卜芹菜放一起
芝麻油放入
花椒油放入
盐
糖
搅拌均匀即可
装盘子开吃吧
放一两个小时入味更好吃哟
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