醪糟蛋花汤~越喝越美
❤️ 醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒,有天然清甜的味道!
❤️温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效!
❤️可益气、生津、活血、散结、消肿!
❤️补血活血,养心安神,散结消肿!
❤️醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化!
❤️醪糟汤奶奶经常做,我从小就喜欢喝,热汤好喝,凉了也很好喝!做法简单,分享给大家!
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用料
醪糟酒酿 | 3勺 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 20克 |
白糖 | 20克 |
枸杞 | 30粒 |
醪糟蛋花汤~越喝越美的做法
准备好食材,枸杞清洗干净,鸡蛋打入碗中,水淀粉加适量的水和开!
鸡蛋打散!
水烧开,加入水淀粉,白糖,待沸腾加入醪糟酒酿、枸杞,再沸腾,淋入鸡蛋液,蛋花漂上来成型即可出锅!
盛一碗,先欣赏一下?
美美的醪糟蛋花汤做好了,喝了心情都好?
小贴士
醪糟不能久煮,所以水开后淋入蛋液,蛋花漂上来成型就可以了