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酒酿小圆子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:37 阅读:7944
做了酒酿,所以接下来会发一些用酒酿做的食谱
酒酿的功效和作用可以参考最后一张图~
买的酒酿有添加剂,自己做的圆子更Q而且真的不麻烦
强烈安利女孩子都自己做点吃~

用料

糯米粉65克
热水434克
酒酿3勺
适量

酒酿小圆子的做法

  1. 1️⃣:容器里放入糯米粉,加热水混成团

    酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 液体➕糯米粉

    酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 2️⃣:一定要用热水,就特别容易揉成团

    酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 揉好的团

    酒酿小圆子的做法 步骤4
  5. 3️⃣:揉好的团分成小球球(6g左右吧,我不止,我喜欢大的,小的吃的好累)这个时候锅里可以烧水

    酒酿小圆子的做法 步骤5
  6. 水烧开

    酒酿小圆子的做法 步骤6
  7. 4️⃣:水烧开把小球球丢进去煮开,浮起来即可,放入枸杞和酒酿,这个看个人喜好~喜欢多放点不喜欢少放点

    酒酿小圆子的做法 步骤7
  8. 浮起来

    酒酿小圆子的做法 步骤8
  9. 酒酿上一篇笔记有教程

    酒酿小圆子的做法 步骤9
  10. 我放了三勺

    酒酿小圆子的做法 步骤10
  11. 放进来

    酒酿小圆子的做法 步骤11
  12. ⚠️:如果喜欢吃那种粘稠的就放点藕粉,藕粉一定要先用少许冷水搅开再倒进来混匀,不然就是一坨

    酒酿小圆子的做法 步骤12
  13. ⚠️:不会做圆子可以参考之前笔记红糖小圆子的视频教程

    酒酿小圆子的做法 步骤13
  14. ?

    酒酿小圆子的做法 步骤14
  15. ?

    酒酿小圆子的做法 步骤15
  16. ?

    酒酿小圆子的做法 步骤16