塔吉锅油焖春笋
用料
春笋 | 3根 |
生抽 | 30ml |
老抽 | 10ml |
白糖 | 20克 |
麻油 | 适量 |
色拉油 | 20克 |
水 | 80克 |
塔吉锅油焖春笋的做法
春笋切成小的滚刀块
将切好的笋放进塔吉锅中,加入油、水,开中小火焖煮,在煮开以后翻拌几下,一直煮到把水煮干,改小火,慢慢翻炒笋至外表焦黄,加入生抽、老抽、糖、麻油翻炒收汁即可
小贴士
1、生抽用海天365高鲜
2、老抽用薛泰丰冰油
2、老抽用薛泰丰冰油
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春笋 | 3根 |
生抽 | 30ml |
老抽 | 10ml |
白糖 | 20克 |
麻油 | 适量 |
色拉油 | 20克 |
水 | 80克 |
春笋切成小的滚刀块
将切好的笋放进塔吉锅中,加入油、水,开中小火焖煮,在煮开以后翻拌几下,一直煮到把水煮干,改小火,慢慢翻炒笋至外表焦黄,加入生抽、老抽、糖、麻油翻炒收汁即可