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海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:39 阅读:7936
塔吉锅做海鲜,简单美味,保留海鲜的原汁原味!过程无需加水,加了五花肉,谁吃谁知道!?

用料

螃蟹、虾姑适量
鲜虾、鱿鱼适量
各种贝类适量
五花肉适量
生抽、料酒、盐、糖(牛肉酱)或是辣椒油也可以哦适量
洋葱、姜、蒜,香菜

海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法

  1. 塔吉锅加热,放五花肉、一点点盐,炒香。

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法 步骤1
  2. 五花肉出油后放入姜、蒜,翻炒后放入洋葱。

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法 步骤2
  3. 放入牛肉酱、生抽、糖、耗油(可要可不要)哦!

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法 步骤3
  4. 加入莴笋,各种海鲜,快速翻炒,盖上锅盖大火煮5分钟,然后关火闷5~8分钟。开盖放点香菜就可以吃啦!(海鲜会有水份,过程无需加水)?

    海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)的做法 步骤4

小贴士

适合各种海鲜,可以放入自己喜欢的蔬菜(金针菇,莲藕,莴笋…)