位置:首页 > 器具

塔吉锅煎饺

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:23 阅读:7926
塔吉锅做煎饺也很方便呢!但我这款是素饺子,如果是有肉的,时间要适当延长,水量也要适当增加,但要注意塔吉锅内不需要太多的水,主要利用食材自身的水份。

用料

水饺数量以饺子和锅的大小为准
适量
适量

塔吉锅煎饺的做法

  1. 中小火热锅后倒入少许油,将包好的饺子排好放入锅中

  2. 倒入少许水,差不多一个饺子皮的厚度

  3. 盖上锅盖,定时5分钟

  4. 时间到后再倒入少许油,盖上锅盖,再定时2分钟。这2分钟主要是为了煎出脆皮,不喜欢脆皮的现在也可以出锅了。

  5. 出锅!