塔吉锅煲仔饭
用料
鸡蛋 | 一只 |
蟹棒 | 两根切片 |
香菇 | 两个 |
腊肉 | 根据自己定量 |
香肠 | 根据自己定量 |
鱼豆腐 | 两三个切片 |
塔吉锅煲仔饭的做法
塔吉锅擦油 倒入洗好的米 泡一个小时左右
盖上盖子开中火10分钟左右关最小火搅拌一下锅里面的米 成蜂窝状以后放入准备好的食材
塔吉锅擦油 倒入洗好的米 泡一个小时左右 塔吉锅开大火10分钟以后转小火拿铲子搅拌一下米不要粘底 锅里面米盛蜂窝状放入切好的腊肉 腊肠 香菇 蟹棒片 鱼豆腐片 鸡蛋 盖上盖子小火焖10分钟关火就可以了 调味汁(味极鲜 老抽 香油 蚝油 椒盐 盐 鸡精)拌匀浇在煲仔饭里面 搅拌均匀就可以开动了 全程30分钟就完成[愉快]
真的很适合家人一锅有菜 有肉 有米 完美
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