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塔吉锅版腐乳排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:39 阅读:7940
好吃爆了!!!

用料

排骨
土豆
白菜
西兰花
大蒜
红腐乳
生抽
蚝油

塔吉锅版腐乳排骨的做法

  1. 排骨泡去血水备用,塔吉锅刷一层花椒油

  2. 蒜拍一下,下锅翻出香味

  3. 放入白菜垫底

  4. 铺上土豆,边上百西兰花

  5. 最上层摆上排骨

  6. 两块腐乳,适量腐乳汁搅匀,加三勺勺生抽,一勺盐,一勺糖,一小勺蚝油,调匀。浇汁。

  7. 大火五分钟后转小火十分钟,焖十五分钟即可。