水鱼大虾汤
鲜美的零基础汤,就算不会煲汤,只要煮开了稍微小火焖二十分钟都可以的。给老公男朋友煲一锅这样的汤吧,秋天滋补润燥哟。
用料
大虾 | 六只 |
水鱼 | 半只 |
芝麻剑鱼 | 半条 |
生姜 | 半块 |
料酒 | |
白胡椒粉 | 克 |
盐 | |
枸杞 | 一小把 |
橄榄油 | 一勺 |
水鱼大虾汤的做法
先下水鱼,姜块,料酒,煲半小时。然后放鱼块、大虾、胡椒粉,继续煲半小时。快出锅的时候加一把枸杞养生。根据个人口味加盐和一点油。汤很鲜美,属于零基础快手汤。
胡椒粉是去腥味的
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