不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬
上海还没有恢复堂食,有点想吃烤肉店的炒乌冬,那么就只能自己动手丰衣足食啦!
用料
青椒 | 1个 |
牛肉丝 | 100克 |
乌冬面 | 1包 |
洋葱 | 少许 |
不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法
少许洋葱切丝(也可以不加)
青椒洗净,切丝
牛肉丝冲洗一下,加盐、料酒、黑胡椒、小苏打腌制
起锅烧油,倒入青椒和洋葱炒软
倒入牛肉丝翻炒至变色
加入乌冬面,加盐、生抽、黑胡椒调味
翻炒均匀,即可出锅
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青椒 | 1个 |
牛肉丝 | 100克 |
乌冬面 | 1包 |
洋葱 | 少许 |
少许洋葱切丝(也可以不加)
青椒洗净,切丝
牛肉丝冲洗一下,加盐、料酒、黑胡椒、小苏打腌制
起锅烧油,倒入青椒和洋葱炒软
倒入牛肉丝翻炒至变色
加入乌冬面,加盐、生抽、黑胡椒调味
翻炒均匀,即可出锅