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不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7955
上海还没有恢复堂食,有点想吃烤肉店的炒乌冬,那么就只能自己动手丰衣足食啦!

用料

青椒1个
牛肉丝100克
乌冬面1包
洋葱少许

不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法

  1. 少许洋葱切丝(也可以不加)

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤1
  2. 青椒洗净,切丝

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤2
  3. 牛肉丝冲洗一下,加盐、料酒、黑胡椒、小苏打腌制

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,倒入青椒和洋葱炒软

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤4
  5. 倒入牛肉丝翻炒至变色

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤5
  6. 加入乌冬面,加盐、生抽、黑胡椒调味

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,即可出锅

    不输烤肉店的青椒牛肉炒乌冬的做法 步骤7