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斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:45 阅读:7950
斜坡蛋糕最近很流行,我也开始爱上它了,类似奶油霜手绘的图案真的很适合画在斜坡蛋糕上,图案一目了然,造型也很新颖~

蛋糕制作视频在新浪微博@小茄子蛋糕

用料

圆形戚风蛋糕胚
动物奶油抹面夹层
奶油霜画图用
小毛笔

斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法

  1. 将蛋糕胚如图斜着切开

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤1
  2. 把蛋糕切成如图的两片

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤2
  3. 把两片蛋糕的切开面,面对面叠在一起

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤3
  4. 上面那片蛋糕切去底部一小块

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤4
  5. 切掉的一小块蛋糕胚夹在两层蛋糕之间,增加斜坡的高度

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤5
  6. 下面的蛋糕胚抹奶油,并把多余的一小块蛋糕胚放上,然后一起抹好奶油

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤6
  7. 加水果

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤7
  8. 抹好奶油叠加另一片蛋糕

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤8
  9. 动物奶油抹面

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤9
  10. 用牙签或者糖霜针勾勒出图案

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤10
  11. 奶油霜调色,同一个颜色要有明暗,深浅的多个颜色

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤11
  12. 根据图案的深浅,依次把不同颜色的奶油霜挤在图案上(一部分一部分的挤,一部分一部分的刷,不要都一下子挤上)

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤12
  13. 用刷子顺着纹路刷一刷

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤13
  14. 用奶油霜画上枝杈和叶子,同样顺着纹路刷一刷,然后放上小花装饰,挤上叶子

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤14
  15. 大工告成

    斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)的做法 步骤15

小贴士

我是直接画在蛋糕上的,对绘画没有把握的小伙伴可以试试糯米纸转印,效果也是一样滴