不是我吹一顿能吃6个，小米豆包
一到冬天，我家就喜欢蒸豆包吃。外皮暄软，红豆馅又甜又香，刚蒸出来的豆包热乎乎、香喷喷的，不用吃菜，我一气就能吃6个??。而且小米本身就是个补品,最大的特质就是养胃.另外含锌,铁量丰富,老少皆宜，当早餐简直太绝了，自己动手在家制作健康卫生，吃着放心。最重要的是做法一点也不复杂。（红豆馅做法在另一个菜谱）
用料
| 小米粉 | 50克 |
| 五得利五星面粉 | 200克 |
| 南瓜泥 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 85克 |
| 白糖 | 10克 |
| 红豆馅 | 适量 |
不是我吹一顿能吃6个，小米豆包的做法
准备好所有原材料
把面粉和小米粉一起倒入面盆中混合均匀。
把酵母，白糖，南瓜泥一起加入水中搅拌至白糖酵母融化。
分次加入面粉中，搅拌均匀。
将面团揉制光滑后，醒制5分钟后，再次揉制，反复2次，使面团充分揉匀揉光滑。
将面团分成25克一个面挤子。
用擀面杖擀成面皮，包入红豆馅。
光面朝上搓成圆柱形，醒发15分钟左右。
发好后，可以盖上印章，放入蒸笼蒸10分钟即可。
蒸好成品。
小贴士
面团反复多揉几次，可以使豆包蒸出来更光滑，吃起来口感更好。