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鱼制品
小炒鱼干
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:25
•
阅读:7980
以前读书的时候外婆经常给我炒这个,带去学校吃,好好吃,现在在外面工作,想尝尝
用料
鱼干
350克
辣椒
1个
姜
2片
蒜
3瓣
盐
适量
料酒
2勺
小炒鱼干的做法
鱼干先用温水泡10分钟左右
切好菜,辣椒,姜,蒜
油下锅炒香,加姜蒜
小鱼干下锅,炒,两面金黄,加料酒
加辣椒,加盐
炒熟出锅
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