嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7921
哈喽,今天分享一道小零食

做法简单,大人孩子都有喜欢吃

无任何添加剂,健康美味无负担

孩子吃的话不用放烧烤料

食材:小米 鸡蛋 面粉

食材量和调味料根据个人调整

用料

鸡蛋2个
面粉适量
小米100克

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  1. 小米和水的比例是1:1.2煮好后盛出

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  2. 碗中放入2个鸡蛋,适量面粉,面粉可以少量多次添加,揉成团即可

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  3. 桌上撒面粉,把面团擀平

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  4. 切小块,并在上面叉几排小孔

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  5. 油温5成热,炸3分钟,然后捞出复炸1分钟

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  6. 喜欢吃辣的放些烧烤干料翻拌均匀

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