椒盐不到一勺，辣味烧烤料舀一勺。

剥玉米粒。为了解冻上锅蒸了一下，水开就关火了，没想到半熟了。

剥好的玉米粒。因为半熟了，好难剥。

加入两勺香脆炸粉或淀粉，家里有什么加什么。

搅拌均匀。

热油，加玉米粒煸炒，火略小，多搅拌。

炒至玉米粒熟了，粒粒发亮。炸粉全脱落了，意不意外?！

放入椒盐，烧烤料，喜辣的还可以放一点辣椒粉或辣椒油。搅拌均匀。

放葱叶，搅拌出锅。

装盘，很美味。既可以当零食，又可以当饭。