圣诞糖霜饼
考虑到健康，我做了减糖简化配方，咱既然花时间做，光看不能吃那就很浪费啦！
不光提升圣诞仪式感?小朋友也都说好好吃?
tips：制作过程只录制了视频，只能截图啦
不光提升圣诞仪式感?小朋友也都说好好吃?
tips：制作过程只录制了视频，只能截图啦
用料
| 饼干部分 | |
| 黄油 | 110克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 全蛋液 | 26克 |
| 低筋粉 | 220克 |
| 糖霜部分 | |
| 糖粉 | 170克 |
| 蛋白 | 30克 |
| 柠檬汁 | 半勺 |
| 可食用色素 | 适量 |
圣诞糖霜饼?的做法
黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀
再加入全蛋液搅拌均匀
揉成面团
隔着保鲜膜杆成厚度适中的面饼
用模具压膜后铺在烤盘上
提前预热好烤箱，中层上下火160度15分钟，
烤好放网盘上凉
蛋白打散之后加入糖粉
打至顺滑像浓稠酸奶质地
加入柠檬汁
调至挑起的糖霜滴落后在几秒内平整就可以
用牙签沾取少量食用色素一点点调入糖霜
上色就可
把调好的色素分别装进裱花袋
挤上相应颜色 再用牙签修饰细节
错开涂 个人觉得没必要填得满满的（当然喜欢饱满的就填满 ，这样糖霜就打浓稠些 别加太多柠檬汁）
晾干即可
另外烤了鸡 做了热红酒和草莓雪人还有蛋糕～整个圣诞节幸福感拉满～?✨
