玉米粒炒虾仁
佐料少，配材少。但味非常鲜，纯正的虾鲜加上玉米的清甜！
用料
| 玉米粒 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 活虾 | 500只 |
| 生抽 | 半勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
玉米粒炒虾仁的做法
活虾冷冻一小时，拿出来剥！剥好的虾仁上淋2勺淀粉多抓几次，这道很重要，可以去虾的腥味，也可以把虾处理干净！
抓好后清水冲洗干净备用
玉米粒洗净装盘
起锅倒少许油，放点姜末
倒入虾仁翻炒，加少许生抽，白胡椒粉即可
倒入玉米粒，加点点盐调味，玉米粒甜加少许盐更能吃出玉米的甜香！
出盘！
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