小米加清水浸泡两个小时，红枣去皮切碎

小米控干水，准备60ml配方奶（大宝宝可以直接用牛奶）

加鸡蛋和配方奶用破壁机打成汁

加入面粉和酵母搅匀

盖上保鲜膜发酵到两倍大

搅拌排气，加入红枣碎搅拌均匀

模具刷油，倒入面糊，上锅蒸20分钟

出锅晾到不烫手脱膜即可