南瓜小米粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7917
女儿和老公的胃都不是太好,简单的小米粥经常吃也会腻味了,过去煮南瓜粥总觉得味道不太浓,今天尝试了用南瓜汁煮小米粥,味道太赞了,整理了一下出个简单的菜谱供大家参考,望各位前辈多多指教。

用料

奶油南瓜500克
清水1000m
小米适量
糯米适量

南瓜小米粥的做法

  1. 南瓜去皮去籽,切成小丁,取三分之二放入豆浆机,加入清水,开启果汁功能。

  2. 南瓜汁打好后用锅煮开,放入剩下的南瓜,加入洗干净的小米和糯米大火滚几滚,开小火。

  3. 小火烧十五分钟左右,期间用勺子兜底搅拌一下,不要让米粘底。

  4. 关火后焖五分钟左右,揭开盖子,用勺子搅拌均匀即可。

    南瓜小米粥的做法 步骤4

小贴士

建议南瓜汁烧开以后再下米煮比较好。
喜欢吃甜的烧好后加糖。