【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱
每次去日料店小朋友必点的加州卷
用料
| 寿司海苔 | 一片 |
| 米饭 | 一碗 |
| 牛油果 | 半个 |
| 蟹棒 | 一根 |
| 鸡蛋玉子烧 | 一条 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 鱼籽 | 适量 |
| 寿司醋 | 适量 |
【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱的做法
准备好所有的食材，将卷寿司的帘子包上两层保鲜膜
在粗糙的海苔一面均匀铺上拌了寿司醋的冷米饭，最好边缘部分铺上大于海苔面的米饭
将涂好米饭的海苔翻一面，挤上沙拉酱，均匀摆放鸡蛋玉子烧、牛油果、蟹肉棒
卷起来，记得卷的时候大拇指和食指是用来卷的，其它三个手指头要负责顶住里面的食材，这样才紧实，最后还要处理两头，压一压
如果两头处理的不好可以去掉边角料，记得用涂了寿司醋的刀切寿司，这样不会粘连。
切好的寿司在鱼籽里滚一滚，摆盘，最后挤上沙拉酱，完工
超好吃哦
小贴士
大家都可以卷自己爱吃的食材，比如炸虾，黄瓜，火腿、芒果都可以哦