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【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7987
每次去日料店小朋友必点的加州卷

用料

寿司海苔一片
米饭一碗
牛油果半个
蟹棒一根
鸡蛋玉子烧一条
沙拉酱适量
鱼籽适量
寿司醋适量

【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱的做法

  1. 准备好所有的食材,将卷寿司的帘子包上两层保鲜膜

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  2. 在粗糙的海苔一面均匀铺上拌了寿司醋的冷米饭,最好边缘部分铺上大于海苔面的米饭

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  3. 将涂好米饭的海苔翻一面,挤上沙拉酱,均匀摆放鸡蛋玉子烧、牛油果、蟹肉棒

    【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱的做法 步骤3
  4. 卷起来,记得卷的时候大拇指和食指是用来卷的,其它三个手指头要负责顶住里面的食材,这样才紧实,最后还要处理两头,压一压

    【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱的做法 步骤4
  5. 如果两头处理的不好可以去掉边角料,记得用涂了寿司醋的刀切寿司,这样不会粘连。

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  6. 切好的寿司在鱼籽里滚一滚,摆盘,最后挤上沙拉酱,完工

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  7. 超好吃哦

    【鱼籽自由】牛油果蟹肉棒加州卷小朋友最爱的做法 步骤7

小贴士

大家都可以卷自己爱吃的食材,比如炸虾,黄瓜,火腿、芒果都可以哦