鱼子酱泡菜茄
茄子容易寡淡,这就是让她提味的绝佳方法
用料
茄子 | 4-5根 |
泡菜 | 少量 |
鱼子酱 | 少量 |
鱼子酱泡菜茄的做法
油炒茄子,加水烧熟,加少量盐
泡菜下锅,包括泡菜汁也直接倒入
俄罗斯鱼子酱,不用太多,比例适当
继续焖炒到茄子酥软,出锅!风味绝佳!
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茄子 | 4-5根 |
泡菜 | 少量 |
鱼子酱 | 少量 |
油炒茄子,加水烧熟,加少量盐
泡菜下锅,包括泡菜汁也直接倒入
俄罗斯鱼子酱,不用太多,比例适当
继续焖炒到茄子酥软,出锅!风味绝佳!