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鱼子酱拌面搭配鲜贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:8005
黄鱼子酱的鲜美
搭配鲜贝的海洋
建议配饮:白葡萄酒,不喝酒的可以配雪碧

用料

黄鱼子酱小汤勺3勺
公仔面100克
鲜贝200克
鲍鱼汁5克
2克
橄榄油5克

鱼子酱拌面搭配鲜贝的做法

  1. 鲜贝解冻,加橄榄油与鲍鱼汁腌制30分钟

    鱼子酱拌面搭配鲜贝的做法 步骤1
  2. 1.公仔面水煮1分钟,捞起沥水
    2.油温三成,放入腌制好的鲜贝翻炒二分钟
    3.加入沥水后的公仔面一同翻炒

    鱼子酱拌面搭配鲜贝的做法 步骤2
  3. 加入鱼子酱,翻炒半分钟起锅(口味清淡的盐可省略)

    鱼子酱拌面搭配鲜贝的做法 步骤3
  4. 出锅啦

    鱼子酱拌面搭配鲜贝的做法 步骤4

小贴士

口味清淡的话,盐可以省略