鳕鱼子鱿鱼意大利面
用料
小鱿鱼 | |
苏子叶 | |
丘比沙拉酱 | |
鳕鱼子 | |
萝卜味的苗菜(可用其他代替或不放) | |
昆布茶 | |
鲜奶油 | |
酱油 | |
盐 | |
黄油 |
鳕鱼子鱿鱼意大利面的做法
鳕鱼子
黄油.鲜奶油.昆布茶(也就是海带茶)
苏子叶.萝卜味的苗菜(买不到也可不用或用其他材料代替)
轻轻用到划开鱼子的表皮.用勺子剥出鱼子
把装有黄油的盆放在热水上融化黄油.加入两勺昆布茶
鳕鱼子.黄油.昆布茶.鲜奶油2大勺搅拌均匀
加入两大勺丘比沙拉酱搅拌均匀
加入几滴酱油
加一点盐
搅拌均匀
鱿鱼焯水
意大利面按包装上的时间煮好沥干水份加橄榄油搅拌均匀.加入之前调好的鳕鱼子酱.搅拌均匀(煮意面时水里加一大勺盐)
加鱿鱼.苏子叶.萝卜的苗菜
搅拌均匀.
开吃
小贴士
意面袋子上写着煮9分钟.煮到8分钟时捞出到吃时会有QQ感觉.煮太久就不好吃了
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